广西的味道
类型:纪录片,纪录,记录 / 地区:大陆 / 年份:2021
主演:
导演:
更新:2025-10-02
简介:
广西(xī )地
广西(xī )地(dì )处祖国南(🔱)疆,背靠大西南,南临北部湾,面(🔬)向东南亚,自古以来(lái )(🌫)就是官宦商旅(lǚ )云(yún )集之地,独特的地理位(👑)置(🎩),各种(🛍)文化在(zài )此交融(róng )贯(guàn )通的(de )(🥄)同(🛹)时,孕(yùn )育(yù )了独(dú )(🛺)特地方美食(shí ),既融合了粤(🚸)、川、湘、浙、赣、闽(🔊)等(💞)地方菜(cài )肴(yáo )特色,又海纳包容了(le )东南亚异(yì )(❔)域风味,善长众菜(🥔)合调(🗞),粗菜(🔝)细做,向(xiàng )世人(🤸)展(zhǎn )现了味(wèi )道(🙀)鲜(xiān )(🙉)香、(⛓)微辣酸(🈴)甜(🍄)的广西(🤷)美(měi )食特点。 美食系列纪录片(🤳)《广(guǎng )西的味道——桂(guì )系美食字(🗳)典》总共12集(🏉),每集(jí )(👊)15分钟。南宁(🈸)电(diàn )视台联合了区内近十家城(chéng )市电视台(tái ),历时(😝)两年,制作团队(🈺)走(zǒu )遍(biàn )了八桂大地,记录了南(nán )宁柠檬鸭、北海(🍽)沙虫(🔞)刺身(shēn )(🚲)、柳州螺蛳(sī )粉、梧州纸(🔫)包(bāo )鸡、河池九(jiǔ )里香(xiāng )鸡……用(👛)独特的视角展现人们(men )既(jì )熟悉又陌(🧘)生(💅)的广西特(✖)色美食,探寻美(🍹)食(shí )背后(❄)动人的广西故事。
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