主演：舌尖上的顺德 A Bite of Shunde
导演：刘硕 费牖明
类型：纪录片,记录
地区：大陆
年份：2016
简介：《寻味顺(shùn )德(dé )(🤸)》由创作《舌尖上的中国》的主力团队担纲制作，《舌尖(👺)》系(xì )列片总(zǒng )导演(🐀)、央视纪录频(🕯)道(🌮)项(xiàng )(👣)目运营部主任(rèn )(💹)陈晓卿(qīng )担任该片(💍)总顾问(🦇)，《舌(➡)尖》第(dì )(🌹)二季之(zhī )《秘(🤷)境》的(💅)导(🌼)演刘硕和(🐩)费牖明(🔈)共同(🙎)执导；(🐡)著(zhe )名配音表演艺术(📛)家、《舌(shé )尖》系列片解说(shuō )李立(🏃)宏担任解说；国内一流(liú )的文化(huà )学、人类学等诸多(duō )领域的(de )专家学者和美(měi )食(🚻)达人组(zǔ )成庞(🛃)大的(de )顾(gù )问团队，为该片奉献(😉)了绝佳(jiā )的(⛴)创意和(💁)专(zhuān )业(yè )的(🧥)支(🔮)持。“今天是(shì )谷(gǔ )雨，一年前(🎆)这部纪录(🔦)片在顺德开始拍摄。我们走(zǒu )遍了大街(🐣)小(🚹)巷，每天都能感受(shòu )(🍑)到顺德带(😋)给(gěi )我(wǒ )们的惊喜。”刘硕和费(🈹)牖明说，积累了36,000分钟的原始素(sù )材，最终精剪出150分钟的(🕝)《寻(🌵)味顺德》，这(🍄)其间，摄制团(tuán )队经历(🧗)了很多意想不(🏽)到(dào )的(🗻)艰辛。“在三(sān )集(🥖)的纪录片中，我们(men )不(🤼)仅要(📜)讲述珠(🚌)三角的悠久(🐑)传统，向祖(🚇)先的智(zhì )慧(huì )致敬，更重要的(de )是(shì )表达一个(gè )(🈶)主题：在美食传(🛀)统中(zhōng )(😌)寻找(zhǎo )前行的力量。”他们表示，作为《舌尖(jiān )》第二(èr )季(🙈)的(👵)导演，创作(zuò )《寻味顺德》是又一次难得的(de )历(🕰)练机会，系(🙂)统学习了(le )媒体(tǐ )纪录片的(de )模(mó )式化制作，真正(🐋)做到在创作的各个环节(jiē )都符合纪录(✝)片(piàn )国际(🔦)化的规(🈷)范和标准(zhǔn )。